保存に便利なツナ缶でアレンジ料理をよく作ります。その中でも自分のお気に入りです。
材料費：300円 所要時間：30分
お魚のナゲット材料＆手順
2人分
| ツナ缶（オイル漬or水煮） | 1缶 |
| 豆腐（絹or木綿） | 150ｇ |
| おから | 100ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| ★オイスターソース | 大さじ1 |
| ★おろしにんにくチューブ | お好み |
| ★鶏がらスープの素（顆粒） | 小さじ半分 |
| ★コショウ | お好み |
手順
- ツナ缶は油切り（水切り）しておきます。豆腐は水切りします。私は重しをしてしっかり水切りしています。
- ボウルに1のツナとおから、水切り豆腐、小麦粉、卵を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2へ、★の調味料を全て入れてさらによく混ぜ合わせます。
- フライパンに多めの油を入れて3をスプーンなどで、すくい落とし両面を揚げ焼き。きつね色になれば完成。
- お好みでケチャップなどをつけても良いと思います。そのままでも美味しいです。
豆腐の水切りの仕方で生地の柔らかさが変わります。柔らか過ぎる時は小麦粉で調整してください。
