トマトとご飯だけなのにオシャレなイタリアンに変身！
材料費：100円未満 所要時間：15分
ちょっとオシャレな１品に！まるごとトマトの米詰め材料＆手順
2人分
| トマト | ２個 |
| ご飯 | 茶碗に半分程度 |
| ケチャップ | 大１ |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | ひとたらし |
| あればイタリアンパセリまたはバジル | 少々 |
手順
- トマトはヘタから少し下辺りをカットし、中身を繰りぬく。繰りぬいた中身は細かく切ってボウルに取っておく。（座りが悪いようならお尻を薄く削いでやると倒れません。）
- ①のボウルにご飯とケチャップを加えて混ぜ、塩で味を整えておく。
- ①のトマトを耐熱皿に乗せ、塩を少々振っておく。トマトに②のご飯を詰める。
- トマト上全体に細くオリーブオイルを少量たらす。
- １８０℃のオーブンで１０分ほど焼く。（トマトの種類によって焼き過ぎると柔らかく崩れてしまう種類もあるので気を付けて下さい。）
- 彩りにイタリアンパセリの微塵切り、もしくはバジルを添える。
少ない材料で華やかになる１品です。
