セロリの葉っぱは香りがとても良いです。葉っぱも一緒に使ってください。とても美味しいです。
材料費：300円 所要時間：15分
セロリとハムのマスタードマリネ材料＆手順
4人分
| セロリ（葉も） | ３本 |
| タマネギ（白でも紫でも） | 1/2個 |
| ハム | ４枚（６０g） |
| オリーブオイル | 大２ |
| 酢 | 大３ |
| マスタード | 大１ |
| はちみつ | 小１ |
| 塩 | 適 |
| コショウ | 適 |
手順
- セロリは筋を除き、3センチの長さに切り、それを薄切りにします。タマネギも薄切りにし、ハムは短冊切りにします
- オリーブオイルから塩、コショウまで混ぜ合わせドレッシングを作ります。
- ボウルにセロリ、タマネギ、ハムを入れ混ぜ、ドレッシングを入れ混ぜ合わせて冷蔵庫で３０分以上寝かせて味をなじませて出来上がりです。
マリネすると味がしみるので２〜３日後でもとても美味しく食べれます。
