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おかずに変身!ラーメンスクランブルエッグ

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何も無い!っていう時にこうすればおかずに変身します。優しい味になりますよ。

材料費:100円未満 所要時間:5分

おかずに変身!ラーメンスクランブルエッグ材料&手順

1人分

カップ用のミニラーメン1個
2個
サラダ油少々

手順

  1. カップ用のラーメンをカップで作る。この時水分量は少な目、乾麺がギリギリ浸るくらいのお湯で作ります。
  2. 卵は器に割り入れ溶いておき、そこに①のラーメンの「麺のみ」を加えます。汁を少々入れてもOKです。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、スクランブルエッグの要領で焼く。(あまり混ぜ過ぎずに大まかにまとめる方が良いです。)

一人飯でおかずが何も無い時に作ったら、塩を入れずともラーメンの味だけで優しい塩加減で美味しかったので。ラーメンは某ひよこちゃん柄の物を使いました。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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