みんなで作る節約ご飯・貧乏飯・スピードレシピ集

美味しければ良いのだ!

15分 レシピ一覧 未登録 洋食 野菜料理

手軽に美味しい!インゲン・マッシュルーム・ベーコン炒め

更新日:

今回はマッシュルームで作りましたが、シメジなどのキノコでも美味しいです。

材料費:未登録 所要時間:15分

手軽に美味しい!インゲン・マッシュルーム・ベーコン炒め材料&手順

2人分

冷凍インゲン豆200g
マッシュルーム100g
角切りベーコン60~70g
オリーブオイル大3
少々

手順

  1. 冷凍インゲン豆を解凍する。(レンチンすると早いです。)インゲン豆が長い場合は食べやすいように4cm程度に切る。(凍った状態の時に手で半分に折れば簡単。)
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを焼く。
  3. ベーコンに火が通ったら、インゲン豆とキノコを追加して炒める。
  4. ベーコンの塩っ気だけでも十分ですが、もう少し塩気が欲しい方は味を見ながら塩を振って整える。(お好みでコショウを振っても。)

キノコ類は冷凍保存も出来るので、スライスした冷凍マッシュルームなどを使っても。簡単で美味しい1品です。

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

-15分, レシピ一覧, 未登録, 洋食, 野菜料理

Copyright© 美味しければ良いのだ! , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.