基本のホワイトソースを使えば、ハードルの高いクロックムッシュも簡単に作れます。
材料費：300円 所要時間：30分
クロックムッシュ材料＆手順
1人分
| お好きなパン | 1枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ハム | 2枚 |
| 基本のホワイトソース（レシピID:342） | 大さじ2 |
| スライスチーズ（溶けるタイプ） | １枚 |
手順
- パンにマヨネーズを塗ってハムを乗せる。
- 基本のホワイトソース（レシピID:342）を塗り、スライスチーズをのせる。
- オーブントースターで5分、チーズが溶けるまで焼く。お好みでパセリをちらして出来上がり。
基本のホワイトソースを使えば、簡単にできます。目玉焼きを乗せれば、クロックマダムになります。
