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カフェ飯っぽく飾る!香草ニンニクバター

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小さめのココット皿に盛って、バゲットやハードパンに添えるだけでカフェっぽい見た目になるテクですよ!

材料費:100円未満 所要時間:5分

カフェ飯っぽく飾る!香草ニンニクバター材料&手順

2人分

バター50g
ニンニクパウダー小1(お好みの量で)
乾燥ハーブ(パセリやバジルなど)小1(お好みの量で)

手順

  1. バターは室温に戻します。ジッパー袋が便利ですから、ジッパー袋に入れて前日の夜から外に出しておけば丁度いいです。(ただし夏場は作る数時間前にしておきましょう。)
  2. 柔らかくなったバターを袋の上から軽く揉みます。
  3. ニンニクパウダーと乾燥ハーブをお好みの量加えてさらに揉みこみます。

ニンニクを擦り込んでバター塗ってパンを焼く・・・意外と邪魔臭いので、こうしておけば熱々に焼けたパンにさっと塗って食べれるので便利です。お料理にも使えますから是非。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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