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カプレーゼと言えばトマトとモッツァレラチーズとバジルの１品ですが、アボカドを加えてさらに美味しく！

彩も綺麗なのでちょっと食卓が明るくなるイタリアンです。

フードカッターを使えば時短で簡単に仕上がります。

塩漬け豆腐とトマトのサラダです

パスタフレッダとは冷製パスタの事。我が家の夏の定番です。

簡単なのに手が込んでるように見える１品。決め手はモッツァレラチーズです。