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とっても簡単な鶏肉の南蛮漬けです。

いわしが安い時期に必ず作るフライです。もちろんアジでも。

いちごを煮るだけで簡単に美味しいジャムが出来ます。

チャーシューを簡単にさっぱり作れないかな？と思って考えました。そのまま食べても、ラーメンにもぴったり

茶碗蒸しを海老とオクラのあんかけにしました。具がなくても、茶碗蒸しを豪華に見せます。

オレンジソースがいつもとは一味違う仕上がりにしてくれます。