いちごを煮るだけで簡単に美味しいジャムが出来ます。
材料費:500円 所要時間:30分
簡単いちごジャム材料&手順
4人分
いちご | 400g |
砂糖 | 200g |
レモン汁 | 大さじ2 |
白ワイン | 大さじ1 |
手順
- いちごのヘタを取り、よく洗ってから水気を切る。
- 鍋に材料をすべて入れ、時々かき回しながら弱めの中火で30分煮詰める。
(浮いてくるアクはこまめに取る。)
トロミがついてきたら出来上がり。
パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトにいれても美味しいです。
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