見た目が凝っててテーブルが華やぎます。冷凍パイ生地を使って簡単に出来ます。
材料費：300円 所要時間：30分
アスパラのパイ生地包み材料＆手順
4人分
| 冷凍パイ生地 | １枚 |
| アスパラガス | １２本 |
| 薄切りベーコン | ６枚 |
| 卵黄 | １個 |
| 塩 | 少々 |
手順
- 冷凍パイ生地は冷蔵庫に移して解凍しておく。
- アスパラガスを８cmくらいに切りそろえ、軽く電子レンジにかける。（１分く弱、かけすぎない。）塩をかるーく振って冷ます。
- 薄切りベーコンは半分の長さに切って、②のアスパラに巻きつける。
- パイ生地をめんぼうで軽く伸ばし、溶いた卵黄を手早く塗る。
- ④のパイ生地を長い方向に１２本に切り分け、③のアスパラベーコンにぐるぐると巻きつけていく。
- １８０℃くらいのオーブンでパイ生地が焼けてきつね色になるまで焼く。
パイ生地は温かくなるとだらけるので冷たいうちにぱぱっと作りましょう。中にチーズを挟んでアレンジしても。
