鶏胸肉なのにやわらかくて食べやすい生姜焼きです！
材料費：300円 所要時間：15分
やわらか♡鶏胸肉の生姜焼き材料＆手順
2人分
| 鶏胸肉 | 2枚 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 生姜チューブ | 2センチ |
| 塩胡椒 | 適量 |
手順
- 鶏胸肉をそぎ切りにして、ポリ袋に入れる。そこに酢を入れてよく揉み、15分ほど置いておく。
- フライパンに油をひき、中火で温める。1をフライパンに入れて蓋をし、焼く。
- 焼き目がついたら裏返し、両面焼き色がついたら調味料を入れてよく混ぜる。
- 調味料を入れて1分ほど炒めたら完成！
酢に漬けることで鶏胸肉がすごく柔らかくなります！漬ける時間が長ければ長いほどやわらかくなる気がします^ ^
