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冷凍バナナヨーグルト

更新日:

バナナを一度冷凍した後、加熱するとものすごく甘くなります。お砂糖要らず、自然のジャムの出来上がり。

材料費:300円 所要時間:5分

冷凍バナナヨーグルト材料&手順

1人分

バナナ
ヨーグルト

手順

  1. バナナの皮に黒い斑点(シュガースポット)が出るまだで常温に置いておきます。
  2. 黒い斑点が出たら皮をむいて空気が入らないよう一本ずつ、大きい場合は一本を半分にしてぴったりとラップで包みます。
  3. 冷凍庫に入れて凍らせます。
  4. 冷凍バナナをラップごと600wで20〜30秒ほど温めます。
  5. 器にヨーグルトと温めた冷凍バナナを入れて出来上がりです。

バナナを食べずに余ってる時など、是非、冷凍してみてください。私はあえてシュガースポットを出した後に冷凍して食べます。

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