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風邪の時に…☆生姜入りお味噌汁

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喉の痛みや咳に優しい、生姜でぽかぽかお味噌汁です!

材料費:300円 所要時間:15分

風邪の時に…☆生姜入りお味噌汁材料&手順

2人分

豆腐100g
しめじ4分の1パック
乾燥わかめひとつまみ
長ねぎ4分の1本
味噌大さじ2
生姜チューブ2センチ
400mlほど

手順

  1. 具材を一口大に切る。鍋に水を入れて火にかける。
  2. 沸騰したら豆腐としめじを加えて煮る。
  3. 3分ほど煮たら、長ねぎを入れて1分ほど煮る。
  4. 火を止め、味噌と生姜チューブを溶かしながら入れて混ぜる。
  5. 乾燥わかめを加えて、弱火で沸騰しないよう少し煮たら完成!

これに素麺やうどんを入れて食べるのも美味しかったです(*´-`)

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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