簡単でご飯がすすむおかずです♡
材料費：300円 所要時間：15分
豚肉とえのきの味噌炒め材料＆手順
2人分
| 豚肉 こま切れ | 10枚ほど |
| えのき | 小さい一袋 |
| ニンニクの芽 | 3本 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
手順
- えのきの石づきを切り落とし、ばらばらにする。ニンニクの芽を5センチほどの長さに切る。
- フライパンを中火であたため、豚肉とニンニクの芽を入れて炒める。
- 色が変わったらえのきも入れて炒める。
- 全体に火が通ったら、調味料をすべて入れて炒める。1分ほど炒めたら完成！
こってり味噌味が食欲をそそります。ごまを入れても美味しいです！
