2~3日分、まとめて作ってしまうお雑煮の汁♪
母親から教えてもらった味です。
材料費:500円 所要時間:15分
簡単お雑煮材料&手順
6人分
お餅 | 食べる分だけ |
白菜 | 6分の1 |
にんじん | 2分の1 |
長ネギ | 1本 |
ナルト | 1本 |
醤油 | 大さじ3 |
酒 | 大さじ3 |
だし汁 | 1リットル |
麺つゆ | 大さじ3 |
手順
- だし汁に切った野菜を入れて煮る。
- 火が通ったら、調味料をいれて味を整え、ひと煮立ちする。
- 餅をいれて、少し煮る。
(焼き餅が好みの方は焼いた餅を入れる)
できあがり
母親の味を紹介したかったので
みんなで作る節約ご飯・貧乏飯・スピードレシピ集
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