アスパラベーコン巻はお弁当に簡単に彩りを添えてくれる1品です!コツさえ掴めば楽に作れます!
材料費:300円 所要時間:15分
お弁当にも!アスパラのベーコン巻材料&手順
2人分
ベーコン | 3枚 |
アスパラ | 5~6本 |
オリーブオイル | 適量 |
塩こしょう | お好みで |
手順
- ベーコンを半分に切る。
- アスパラの下の方1cmを切り落とす。ピーラーで下半分の固い皮を薄く削ぐ。
- アスパラを3等分に切り、ベーコンを巻く。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、巻き終わりを下にして焼いていく。
- 焦げ目が付いたら、塩こしょうで味付けをして出来上がり。
ピーラーで固い皮を削いでおくことにより、下茹でしなくてもOKになります。焼く時に巻き終わりを下にしてから焼けば、上手に焼くことができます。