お弁当にも！にんにくの芽でスタミナつけていきましょう^_^
材料費：300円 所要時間：15分
豚肉とにんにくの芽の炒め物材料＆手順
2人分
| 豚ロース切り身 | 2枚 |
| にんにくの芽 | 5本 |
| 舞茸 | 8分の1パック |
| 白ごま | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
手順
- 豚ロース切り身を2センチほどの幅に切る。にんにくの芽は豚ロースの長さと同じくらいに切る。舞茸を手でちぎる。
- フライパンをあたため、豚ロースを炒める。両面色が変わってきたら、にんにくの芽と舞茸も入れて炒める。
- 豚ロースに火が通り、にんにくの芽が柔らかくなってきたら、白ごまと調味料を全て加えてよく混ぜながら炒める。完成！
他の野菜を入れても美味しいです。豚ロースでなくても、ばら肉や薄切り肉でも大丈夫です！
