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かぼちゃと人参の煮物

更新日:

甘みがある煮物です!ほっこりします♡

材料費:300円 所要時間:15分

かぼちゃと人参の煮物材料&手順

2人分

かぼちゃ4分の1個
人参2分の1本
醤油大さじ4
めんつゆ大さじ2
砂糖大さじ4

手順

  1. かぼちゃを8か9分の1に切る。人参は大きめの角切りにする。
  2. 鍋にかぼちゃと人参を入れて、ひたひたになるくらいまで水を入れる。
  3. 2を火にかけ、沸騰したら5分ほど待つ。
  4. かぼちゃに箸を刺し、スムーズに刺されば弱火にする。調味料を全て入れて蓋をし、更に10分ほど煮込む。完成!

子どもがパクパク食べます!甘みが強いので食べやすいようです。

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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