バターが利いてて美味しい一品。簡単に出来るのも◎!
材料費:300円 所要時間:15分
鶏胸肉のバター香草焼き材料&手順
2人分
鶏胸肉(スライスされた物) | 2枚 |
バター | 30g |
目の細かいパン粉 | 大1 |
イタリアンパセリ(微塵切り) | 一つまみ |
塩 | 少々 |
ガーリックパウダー | 少々 |
手順
- バターを耐熱ボウルに入れ電子レンジにかけて溶かす。
- ①にパン粉・イタリアンパセリ・塩・ガーリックパウダーを混ぜる。
- 天板の上にオーブンシートを敷き、鶏胸肉を広げて置き、その上に②を満遍なく塗るように乗せる。
- 180℃のオーブンで鶏肉に火が入るまで焼く。
鶏肉自体に塩を利かせていませんので、バター香草はちょっと強めに塩味をつけるといいかもしれません。もしくは先に鶏肉に塩・コショウしてからでもOKです。