漬けておくだけのきゅうりの一本漬けです。
材料費：100円未満 所要時間：5分
きゅうりの一本漬け材料＆手順
2人分
| きゅうり | 3本 |
| 水 | 200ml |
| 塩 | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１と1/2 |
| 昆布 | ３cmくらい |
| あれば味の素少々 | |
手順
- きゅうりをよく洗う。昆布は細く切る。
- ビニール袋に調味料を入れ、きゅうりを入れる。半日〜１晩漬けて出来上がり。
浅漬けの素を買うとなかなか１本消費しきれないので、自分で調味液を作っています。この時期、きゅうりが豊作なので消費のために。
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