日持ちが悪い生クリームが残って困る時にはこうしてアイスにする方法がオススメです。
材料費:100円未満 所要時間:5分
混ぜて凍らすだけ!手作りバナナアイス材料&手順
3人分
完熟バナナ | 1本 |
生クリーム | 大3 |
ヨーグルト | 大3 |
練乳または砂糖 | お好みで好きなだけ |
手順
- ボウルに皮を剥いたバナナを入れ、フォークの背で潰す。
- 生クリームとヨーグルトを加え、味見をしながら好みの甘さになるまで練乳(砂糖)を加える。(ちょっと甘めの方が冷えた時に美味しいです。)
- タッパーや製氷皿に入れて冷凍庫で冷やし固める。
生クリームが残ると捨ててしまうのは勿体ない。ケーキ類に入れて使うこともあるけど、夏場なら断然アイス! ここではホイップした生クリームを使ってます。ボウルではなくジッパー袋で作っても。