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カレイと豆腐の煮付け

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カレイの煮付けに豆腐をイン!味がしみた豆腐も美味しいです♡

材料費:300円 所要時間:15分

カレイと豆腐の煮付け材料&手順

2人分

カレイ2尾
木綿豆腐1丁
醤油大さじ4
生姜チューブ2センチ
砂糖大さじ3
酒 あれば大さじ1
ひとつまみ

手順

  1. フライパンに水を300ミリリットル程入れて火にかける。
  2. カレイをさっと水で洗っておく。豆腐は5センチ四方ほどに切っておく。
  3. フライパンにカレイと豆腐を入れ、火を通す。
  4. 調味料を全て入れて、弱火で10分ほど煮る。蓋を少しずらして閉めて放置!完成!

お昼に作って夜食べるのが1番美味しかった気がします^ ^

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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