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鶏と夏野菜のナポリタン炒め

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切って炒めるだけの簡単料理!ケチャップ味でご飯がすすみます^ ^

材料費:300円 所要時間:5分

鶏と夏野菜のナポリタン炒め材料&手順

2人分

鶏むね肉1枚
茄子1本
ピーマン2個
玉ねぎ半分
ケチャップ大さじ2
コンソメ大さじ1
塩胡椒適量
にんにくチューブ2センチ

手順

  1. 鶏むね肉と野菜を一口大に切る。切り方はお好みで^ ^
  2. フライパンに、油を小さじ1ほどひき、温めてから鶏むね肉を焼く。2分ほど蓋をする。
  3. 鶏むね肉を、ひっくり返し、野菜を入れる。
  4. 火が通ったら調味料をすべて入れ、水分が少し減るまで炒めて出来上がり、

お弁当などにもぴったりだと思います^ ^ケチャップを使うので、ハネるので火傷に気をつけてください!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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