切って少し漬けてオーブンにお任せ♫簡単で美味しいです！
材料費：300円 所要時間：15分
鶏肉と野菜の味噌マヨオーブン焼き材料＆手順
2人分
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 茄子 | 1本 |
| 長ネギ | 4分の1本 |
| じゃがいも | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| にんにくチューブ | 2センチ |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
手順
- 茄子は輪切りにして水にさらす。鶏もも肉、野菜を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。
- 茄子をポリ袋に加え、調味料全ても足して、袋を揉みながら良く混ぜる。そのまま冷蔵庫で30分以上寝かせる。
- 耐熱皿に2を入れて平らにし、オーブンの唐揚げやとんかつ、鶏の照り焼きなど、お肉の調理機能で焼く。完成！
もしオーブンに機能がなければ、200度で15分でやってみて、足りなければ時間を足してください^_^
