甘くてゴマの香りが香ばしく、たくさん食べてしまいます。
材料費：300円 所要時間：15分
モロッコいんげんの胡麻和え材料＆手順
2人分
| モロッコいんげん | １袋 |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆ | 大１ |
| さとう | 大１弱 |
| すりごま（黒でも白でも） | 大２〜３ |
手順
- モロッコいんげんがかぶるくらいの水をフライパンに入れ沸騰させる。
- 沸騰したら塩を入れ、モロッコいんげんをいれ２〜３分ほど茹で、冷水に取る。水を切り食べやすい大きさに切る。
- ボウルにモロッコいんげん、しょうゆ、さとう、すりごまを入れて全体によく絡ませて出来上がり。
ゴマだれ分量を基本に春菊やほうれん草などでも作ってみてください。
