和風だし不使用で手軽にできます。
材料費：100円未満 所要時間：15分
切り干し大根とツナの煮物材料＆手順
4人分
| 切り干し大根(水で戻した状態で) | 150g |
| にんじん | 1/2本 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 醤油 | 大1 |
| 砂糖 | 大1と1/2 |
| 切り干し大根の戻し汁 | 1カップ |
手順
- 切り干し大根を丁寧に洗い、水に浸して置いておく(20分～)
人参は食べやすく細く切っておく。 - 鍋にツナ缶、にんじんを入れて中火で軽く炒める。
- 残りの材料をすべて鍋に入れて15分程、煮汁が半分程になるまで煮込んだら完成。
人参はピーラーで薄切り風にすると包丁、まな板要らずで楽ですよ。
