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切り干し大根とツナの煮物

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和風だし不使用で手軽にできます。

材料費:100円未満 所要時間:15分

切り干し大根とツナの煮物材料&手順

4人分

切り干し大根(水で戻した状態で)150g
にんじん1/2本
ツナ缶1缶
醤油大1
砂糖大1と1/2
切り干し大根の戻し汁1カップ

手順

  1. 切り干し大根を丁寧に洗い、水に浸して置いておく(20分~)
    人参は食べやすく細く切っておく。
  2. 鍋にツナ缶、にんじんを入れて中火で軽く炒める。
  3. 残りの材料をすべて鍋に入れて15分程、煮汁が半分程になるまで煮込んだら完成。

人参はピーラーで薄切り風にすると包丁、まな板要らずで楽ですよ。

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KK

つくり置き、スイーツのレシピが多くなりそうです。

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