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こまつなの炒め物 塩にんにく味

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こまつなのシンプルな炒め物です。にんにく風味食欲をそそります。

材料費:100円未満 所要時間:15分

こまつなの炒め物 塩にんにく味材料&手順

2人分

こまつな1把
にんにく2片
ごま油大さじ1
塩こしょう適量

手順

  1. こまつなを2cm幅に切る。にんにくを細かく刻む。
  2. フライパンにごま油を熱し刻んだにんにくを入れ、切ったこまつなを炒める。
  3. こまつながしんなりしてきたら、塩こしょうで味付けして出来上がり。

こまつなはクセがある野菜なので、豚肉の炒め物しか思いつかなかった時に知人が教えてくれたレシピです。こまつなとにんにくがとても良く合います。

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