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栄養満点!ほうれん草の卵炒め

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忙しくて時間が無いけれど、栄養のあるおかずが食べたい時に!ささっと出来て美味しい炒め物です!

材料費:300円 所要時間:5分

栄養満点!ほうれん草の卵炒め材料&手順

2人分

ほうれん草1/2束
1個
サラダ油少々
塩こしょう適量

手順

  1. ほうれん草を5cmの長さに切っておく。
  2. 卵をボールに割りほぐしておく。
  3. フライパンを充分あたためて、サラダ油を敷く。
  4. ほうれん草を根元から葉の順に炒める。
  5. ほうれん草がしんなりしてきたら、卵をふんわりと入れて炒め合わせる。
  6. 全体に火が通ったら塩こしょうで味を整えて出来上がり。

このレシピは見た目にも鮮やかなので、食卓に彩りを添えてくれます。疲れている時など、栄養を取りたい時に手早く作れるのでおススメです。

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