お手頃価格の鶏胸肉で、肉じゃが♡ヘルシーで美味しいんです！
材料費：300円 所要時間：15分
お手頃鶏胸肉で！鶏じゃが材料＆手順
2人分
| 鶏胸肉 | 1枚 |
| じゃがいも | 2個 |
| 人参 | 2分の1本 |
| 玉ねぎ | 2分の1個 |
| かつおぶし | 3g |
| 醤油 | 大さじ3 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| あれば酒 | 大さじ1 |
手順
- 鶏胸肉、じゃがいも、人参を一口大に切る。玉ねぎはくし切り又は細切りにする。
- 鍋に水を500ml程入れて火にかけ、沸かす。かつおぶしを入れる。
- 人参、玉ねぎ、じゃがいも、鶏胸肉の順に3分おきほどの間隔で鍋に入れる。そのまま5分ほど煮る。
- 鍋に調味料をすべて入れて、弱火で2分ほど煮る。鶏胸肉に火が通っていたら完成！
鶏胸肉は煮すぎるとかたくなるので、あまり煮込みすぎない方が食感がいいかもしれません^ ^
