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簡単副菜!ミニトマトの炒め物

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あと1品副菜が欲しいけど時間が無い時に最適です!簡単だけどおしゃれな1品です。

材料費:300円 所要時間:5分

簡単副菜!ミニトマトの炒め物材料&手順

2人分

ミニトマト10~12個くらい
粉チーズ小さじ2
少々
こしょう少々
オリーブオイル適量

手順

  1. ミニトマトは洗って水気をきり、ヘタを取っておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ミニトマトを皮が柔らかくなり破けるくらいまで炒めたら、塩こしょうで味付けする。
  3. 器に盛り、粉チーズをかけてトッピングしたらできあがり。

粉チーズに塩味が付いている場合は、塩を少なめにすると丁度良いと思います。少ない材料なのに副菜として立派に活躍するレシピです。

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