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もやしと卵のめんつゆ炒め

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ただ炒めるだけの一品です!栄養摂れて簡単で、お弁当にももってこいてす(o^^o)

材料費:100円未満 所要時間:5分

もやしと卵のめんつゆ炒め材料&手順

2人分

もやし1袋
人参4分の1本
2個
塩胡椒適量
めんつゆ大さじ1

手順

  1. 人参を薄切りで細長く切り、ラップでくるみ電子レンジで1分加熱する。
  2. フライパンを中火であたため、油を小さじ1ひき、もやしと人参を炒める。
  3. 2の間に卵をとき、めんつゆを混ぜておく。
  4. 野菜に火が通ったら、3をフライパンに入れて混ぜながら炒める。
  5. 塩胡椒を振りかけて完成!

炒めすぎると卵が焦げやすいので注意です。

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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