茹でて放置しておくだけで火が通る簡単鶏ハムです！たれも電子レンジでチン♫
材料費：300円 所要時間：15分
鶏ハム甘酢たれ材料＆手順
2人分
| 鶏胸肉 | 2枚 |
| 玉ねぎ | 4分の1個 |
| 醤油 | 大さじ1と2分の1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
手順
- 鶏胸肉を広げ、フォークでぐさぐさ全体を刺す。
- 鍋に1と鶏胸肉が隠れるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら10分茹でて、蓋をしっかりしめて火を止め、30分放置する。
- 放置している間に、玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れる。水を玉ねぎに振りかけてふんわりラップをし、電子レンジで2分加熱する。
- 調味料をすべて皿に入れて40秒電子レンジで加熱する。3を足してよくまぜる。
- 放置していた2を取り出し、1センチほどの薄切りにする。皿に盛り付け、4のたれをかけたら完成！
放置することで火が中まで通り、柔らかく仕上がります。蓋をしっかりしてることが火を通すコツです。
