みんなで作る節約ご飯・貧乏飯・スピードレシピ集

美味しければ良いのだ!

300円 5分未満 レシピ一覧 洋食 野菜料理

グレープフルーツのコールスローサラダ

更新日:

グレープフルーツの香りと酸味がさわやかなサラダです。

材料費:300円 所要時間:5分

グレープフルーツのコールスローサラダ材料&手順

2人分

グレープフルーツ1個
キャベツ200g
マヨネーズ大さじ2
黒こしょう少々

手順

  1. キャベツを千切りにし、塩(小さじ1/4)をまぶしておく。
  2. グレープフルーツの皮を厚くむき、小房の間ごとに包丁を入れ、小房に分ける。
    この時に汁も出るので、ボールに受けておく。
  3. キャベツの水気を絞り、マヨネーズと和える。グレープフルーツの汁も入れる。
    よく混ざったらグレープフルーツを和える。
  4. 仕上げに黒こしょうをふってできあがり。

夏らしい一品で、さわやかなコールスローです。小房に分けるのが難しければ、皮を厚く剥いてザク切りでも大丈夫です。

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

-300円, 5分未満, レシピ一覧, 洋食, 野菜料理
-, ,

Copyright© 美味しければ良いのだ! , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.