非常食などの賞味期限が切れそうな缶詰の消費に使えるレシピ。
材料費:100円未満 所要時間:15分
缶詰で作るから簡単!炊き込みご飯材料&手順
2人分
米 | 1合 |
水 | 適量 |
焼き鳥缶詰 | 1缶(約70g) |
醤油 | 大1 |
みりん | 大1 |
野菜(人参など) | 少量 |
手順
- 水の量を心持ち少な目に、いつもの通りにお米を仕掛ける。(この時点ではまだ炊かない。)
- 野菜を微塵切りにし、①の米の上に散らす。
- 缶詰の焼き鳥を適度な大きさに切り(小さければそのままで。)②の上に散らす。
- 醤油とみりんを加えて炊き上げる。
缶詰を使って何か出来ないかと思ったのが炊き込みご飯。醤油とみりんの分水分量が増えるので、水は若干少な目で炊くといいです。軽くお茶碗2杯分になります。