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豚肉と野菜のタレ炒め

更新日:

市販のタレで炒めるだけ!とても簡単で美味しいです^_^

材料費:300円 所要時間:15分

豚肉と野菜のタレ炒め材料&手順

2人分

豚肉スライス150g
じゃがいも2個
ピーマン1個
人参4分の1本
ニラ3本ほど
市販のタレ 焼肉系ならなんでも大さじ3
塩胡椒適量
あればバター20g

手順

  1. 野菜を短冊切りにし、豚肉も同じくらいの大きさに切る。
  2. フライパンに油を薄くひいて、中火で温める。
  3. 豚肉、じゃがいも、人参を先に入れて蓋をする。
  4. 豚肉の色が変わってきたら、ピーマンを入れてまた蓋をする?
  5. 人参とじゃがいもが、箸が刺さるくらいになったらニラを入れて塩胡椒を振り、あればバターを入れてよく混ぜながら炒める。
  6. 塩胡椒やバターが馴染んだら、タレを入れて更に混ぜながら炒める。タレの水分が少なくなったら完成!

醤油系の味のタレだと、バターとよく合います!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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