市販のタレで炒めるだけ!とても簡単で美味しいです^_^
材料費:300円 所要時間:15分
豚肉と野菜のタレ炒め材料&手順
2人分
豚肉スライス | 150g |
じゃがいも | 2個 |
ピーマン | 1個 |
人参 | 4分の1本 |
ニラ | 3本ほど |
市販のタレ 焼肉系ならなんでも | 大さじ3 |
塩胡椒 | 適量 |
あればバター | 20g |
手順
- 野菜を短冊切りにし、豚肉も同じくらいの大きさに切る。
- フライパンに油を薄くひいて、中火で温める。
- 豚肉、じゃがいも、人参を先に入れて蓋をする。
- 豚肉の色が変わってきたら、ピーマンを入れてまた蓋をする?
- 人参とじゃがいもが、箸が刺さるくらいになったらニラを入れて塩胡椒を振り、あればバターを入れてよく混ぜながら炒める。
- 塩胡椒やバターが馴染んだら、タレを入れて更に混ぜながら炒める。タレの水分が少なくなったら完成!
醤油系の味のタレだと、バターとよく合います!