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豚肉入りにら玉

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色鮮やかなにら玉です。栄養満点でご飯が進みます!

材料費:300円 所要時間:15分

豚肉入りにら玉材料&手順

2人分

にら3本
豚肉スライス3枚
2個
鶏がらスープの素小さじ1
塩胡椒適量
にんにくチューブ2センチ
生姜チューブ1センチ
ひとつまみ

手順

  1. 卵をとき、塩を加える。フライパンに油を少しひいて温めておく。
  2. フライパンで卵を炒める。混ぜながら炒めていり卵を作る。
  3. 火が通ったら一旦卵を皿に移す。
  4. 豚肉をフライパンに入れて炒める。色が変わってきたらにらと調味料全てを入れて更に混ぜながら炒める。
  5. 豚肉に火が通りにらがしんなりしたら、卵をフライパンに戻して混ぜながら1分ほど炒めて完成!

卵を一旦皿に移して後から混ぜることで、色がきれいになります。

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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