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簡単♫チキンジンジャー

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漬け置きいらずの生姜焼きです。鶏もも肉がぷりっぷりです♡

材料費:300円 所要時間:15分

簡単♫チキンジンジャー材料&手順

2人分

鶏もも肉1枚
玉ねぎ8分の1個
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
あれば酒小さじ1
生姜チューブ2センチ
白ごま適量

手順

  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1センチほどの暑さに切っておく。
  2. フライパンを弱めの中火であたため、油をひかずに鶏もも肉を入れて蓋をする。
  3. 鶏もも肉が白っぽくなってきたら、その上に玉ねぎを広げて置き、蓋をして焼く。
  4. 時々混ぜながら、鶏肉に焼き目がついてきたら、調味料を全て混ぜてフライパンに入れる。
  5. 1分以上焦げないよう混ぜながら炒めて、鶏肉に火が通っていたら皿に盛り、白ごまを散らして完成!

簡単なのに食べ応えがあるのがいいです。冬は夜多めに作って次の日のお弁当によく入れます^_^

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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