漬け置きいらずの生姜焼きです。鶏もも肉がぷりっぷりです♡
材料費：300円 所要時間：15分
簡単♫チキンジンジャー材料＆手順
2人分
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 8分の1個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| あれば酒 | 小さじ1 |
| 生姜チューブ | 2センチ |
| 白ごま | 適量 |
手順
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1センチほどの暑さに切っておく。
- フライパンを弱めの中火であたため、油をひかずに鶏もも肉を入れて蓋をする。
- 鶏もも肉が白っぽくなってきたら、その上に玉ねぎを広げて置き、蓋をして焼く。
- 時々混ぜながら、鶏肉に焼き目がついてきたら、調味料を全て混ぜてフライパンに入れる。
- 1分以上焦げないよう混ぜながら炒めて、鶏肉に火が通っていたら皿に盛り、白ごまを散らして完成！
簡単なのに食べ応えがあるのがいいです。冬は夜多めに作って次の日のお弁当によく入れます^_^
