冷蔵庫がからっぽ!という時には簡単パスタで。
材料費:100円未満 所要時間:15分
具無しでも美味しい!ニンニク胡椒パスタ材料&手順
2人分
お好きなパスタ | 180~200g |
塩(パスタ茹でる用) | 適量(水に対して1%分ほど) |
エクストラバージンオリーブオイル | 大2~3 |
塩 | 少々 |
ニンニクパウダー | 小1 |
粗びきコショウ | お好きなだけ |
手順
- たっぷりのお湯に塩を加え、お好きな形のパスタを時間通りに茹でる。
- ボウルにエクストラバージンオリーブオイル・塩・ニンニクパウダー・粗びきコショウを加えて混ぜておく。
- ②のボウルに茹で上がったパスタを加えてからませる。
イタリアではオリーブオイルだけのパスタを病気の時なんかに食べますが、ニンニクやコショウでアクセントをつければいつでも食卓に出せる1品になります。