みんなで作る節約ご飯・貧乏飯・スピードレシピ集

美味しければ良いのだ!

300円 30分 レシピ一覧 和食 野菜料理

ごぼうと人参の天ぷら

更新日:

ごぼうと人参、天ぷらにすると子どもも野菜チップス感覚で食べてくれます。

材料費:300円 所要時間:30分

ごぼうと人参の天ぷら材料&手順

3人分

ごぼう20センチ
人参5センチ
小麦粉
天ぷら粉
水(氷水)

手順

  1. ごぼうは皮をたわしなどで削り取り、5センチの長さに4等分した後、それぞれ千切りにします。千切りにしたごぼうを水に浸しアクを抜きます。
  2. 人参も千切りにします。
  3. ボウルに水切りしたごぼうと人参を入れ、小麦粉を軽く全体にまぶします。
  4. 天ぷら粉を入れ、粉っぽさが残る程度に水を入れ、全体を混ぜます。
  5. 菜箸でつかめる量を取り、油で揚げていきます。

多めに作って冷凍保存もできるので便利です。冷凍のままトースターで温めオッケーです。

-300円, 30分, レシピ一覧, 和食, 野菜料理
-, ,

Copyright© 美味しければ良いのだ! , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.