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イカとブロッコリーのバター炒め

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塩とバターにニンニクを利かせた食欲そそる一品です。

材料費:500円 所要時間:15分

イカとブロッコリーのバター炒め材料&手順

3人分

イカ1杯
ブロッコリー1ふさ
バター20グラム
ニンニクの芽適量
オイスターソース小さじ1
塩コショウ少々

手順

  1. ブロッコリーはあらかじめ軽くゆでておく。
  2. イカは皮をむき、軟骨を取る。
  3. 弱火でバターが焦げないように、じっくり炒める。
  4. イカが白っぽくなってきたら、出来上がり♪

イカは炒めすぎると、固くなってしまうので注意です☆

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ayup

育児と家事と義父の世話で忙しい、ぐうたら新米主婦です♪

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