あと一品…という時に!かつお節とほんの少しのお砂糖で子どもも食べやすいです。
材料費:100円未満 所要時間:15分
副菜に♫葉物のおひたし材料&手順
2人分
白菜 | 3枚 |
小松菜 | 1束 |
かつお節 | 3グラム |
砂糖 | 小さじ1 |
めんつゆ | 大さじ1 |
手順
- 鍋にお湯をわかす。沸騰したら白菜と小松菜を入れて茹でる。
- 野菜がしんなりしたらざるにあげ、水で冷やす。手でぎゅっと握り野菜の水気を絞る。
- ポリ袋に3を入れる。調味料全てを加えてよく混ぜる。完成!
冷蔵庫で置いても大丈夫なようにめんつゆは少なめにしています^ ^