簡単にできるパスタメニューです
材料費:500円 所要時間:15分
なすとひき肉のトマトソースパスタ材料&手順
2人分
| ひき肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2こ |
| パスタ | 200g |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 牛乳 | 30ml |
| しお・こしょう | 適量 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| パルミジャーノ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
手順
- ナスは輪切り、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします
- ひき肉とナスと玉ねぎをを炒め火を通します
- ケチャップとコンソメと牛乳を加え、しおこしょうで味を整えます
- 茹で上がったパスタと絡め、盛り付けます。
- お好みでチーズやパセリをトッピングします。
牛乳を生クリームに変えるとより濃厚なソースになります

