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かんたん豚汁

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おかずにもなるような、しっかりと食べ応えのある豚汁です♪

材料費:700円 所要時間:30分

かんたん豚汁材料&手順

7人分

豚肉(小間切り)600g
豆腐1丁
蒟蒻1枚
ごぼう1本
にんじん1本
大根2分の1
玉ネギ1個
サラダ油適量
味噌大さじ5
だし汁1リットル
しょうゆ少々

手順

  1. 材料を食べやすい大きさに切る。
  2. 材料(豆腐を除く)をサラダ油でいためる。
  3. だし汁、豆腐をいれ、沸騰させる。
  4. 味噌を入れて、味を調えるように醤油を加える。
    (沸騰させない程度の加熱)
  5. できあがり
    (お好みで長ネギを刻んだのを乗せてみてください)

一品になるようなしっかりしたおかずになる豚汁にしたかったので(品数を増やすのが大変なので)

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ayup

育児と家事と義父の世話で忙しい、ぐうたら新米主婦です♪

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