ニンニクの香りが食欲を掻き立てます。
材料費：300円 所要時間：15分
簡単副菜！ズッキーニとエビの炒め物材料＆手順
2人分
| ズッキーニ（小または中サイズ） | ２本 |
| 冷凍むき小エビ | １５０～２００ｇ |
| ニンニク | ひとかけ |
| オリーブオイル | 大１強 |
| 塩・コショウ | 少々 |
手順
- ズッキーニは輪切りで薄切りにしておく。
冷凍むき小エビは水に晒して軽く解凍する。 - オリーブオイルを熱したフライパンに、包丁で叩き潰したニンニクを入れ香りを出す。（お好みでここでニンニクを取り出してＯＫ。）
- ズッキーニを加え軽く炒め、塩・コショウで味を整える。
- 冷凍むき小エビを加えて一緒に炒める。
ズッキーニとエビは前菜としてよく使われます。冷凍エビを使えばいつでも簡単に出来ます。
