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白いんげん豆を存分に楽しむ!白いんげん豆のパスタ

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白いんげん豆は水煮缶を使えばラクラク出来てしまいます。

材料費:100円未満 所要時間:15分

白いんげん豆を存分に楽しむ!白いんげん豆のパスタ材料&手順

2人分

お好みの形のパスタ200g
白いんげん豆(水煮缶)300g(水分含む)
ニンニクパウダー少々
塩・コショウ少々

手順

  1. 塩の入ったお湯でお好きな形のパスタを茹でる。
  2. パスタを茹でている間に鍋に白いんげん豆の水煮缶を入れ、フォークで荒く豆を潰す。ニンニクパウダーと塩・コショウで味を整える。
  3. 茹で上がったパスタと②を絡める。

出来上がりに良質のオリーブオイルを垂らすとさらに美味しいです。お好みで粉チーズを合わせても。コショウはちょっと強めにつけるとパンチが効いて美味しいですよ。

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sultan

イタリアンを中心に日々簡単に出来て楽しい一品を考えています。

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