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はんぺんでお腹いっぱい!肉豆腐

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はんぺんが入ってお安くお腹いっぱいになります*(^o^)/*子どもも大人も好きな味です!

材料費:300円 所要時間:15分

はんぺんでお腹いっぱい!肉豆腐材料&手順

4人分

豆腐 絹でも木綿でも1丁
豚挽き肉150g
はんぺん1枚
玉ねぎ1個
粉末だし大さじ1
醤油大さじ4
砂糖大さじ4
大さじ1
ひとつまみ
500ml
人参4分の1本

手順

  1. 水を鍋に入れて湯を沸かす。玉ねぎ、人参、豆腐、はんぺんを食べやすい大きさに切る。
  2. お湯に豆腐、挽き肉、玉ねぎ、人参、はんぺんを入れる。粉末だしも入れる。
  3. 人参が柔らかくなってきたらわ残りの調味料を入れて、蓋を少しずらし吹きこぼれないように中火で10分煮る。完成!

切って煮るだけなので簡単です^ ^ごぼうや厚揚げを入れてもおいしいです!

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colo-chyan

子育て奮闘中のアラサー主婦です^^時短命ですー!

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