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きゅうりの一本漬け

更新日:

漬けておくだけのきゅうりの一本漬けです。

材料費:100円未満 所要時間:5分

きゅうりの一本漬け材料&手順

2人分

きゅうり3本
200ml
大さじ1
大さじ1
砂糖大さじ1と1/2
昆布3cmくらい
あれば味の素少々

手順

  1. きゅうりをよく洗う。昆布は細く切る。
  2. ビニール袋に調味料を入れ、きゅうりを入れる。半日〜1晩漬けて出来上がり。

浅漬けの素を買うとなかなか1本消費しきれないので、自分で調味液を作っています。この時期、きゅうりが豊作なので消費のために。

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