春巻きの皮が余った時に作ります。簡単で美味しい!
材料費:300円 所要時間:15分
おつまみに!カマンベール春巻き材料&手順
2人分
春巻きの皮 | 6枚 |
カマンベールチーズ | 150g前後 |
薄切りベーコン | 6枚 |
小麦粉 | 少々 |
揚げ油 | 適量 |
手順
- カマンベールチーズは春巻きの皮で巻ける程度の大きさに切りそろえておく。(1枚に巻くのが2~3個の断片になってもかまいません。)
- ①のカマンベールをベーコンで巻き包みます。
- ②のカマンベールベーコン巻きを春巻きの皮にのせて包み、閉じ口は水で溶いた小麦粉で張り合わせる。
- 熱した揚げ油でやや低めの温度でじっくりときつね色になるまで揚げる。
春巻きの皮だけ買ってくるとうちではいつも余るので、中華風の春巻きをした後は洋風にしたりして消費します。簡単でめちゃくちゃ美味しい!