ほっこりあたたまるにゅうめんです。さつまいもの甘みで子どももパクパク食べます!
材料費:100円未満 所要時間:15分
さつまいもほっこりにゅうめん材料&手順
1人分
素麺 | 1束 |
玉ねぎ | 8分の1個 |
さつまいも | 輪切り3センチ |
わかめ | 乾燥したものひとつまみ |
顆粒だし | 小さじ半分 |
醤油 | 大さじ2 |
塩 | ひとつまみ |
手順
- 鍋にお湯を沸かし、素麺をパッケージに書いてある時間より1分短く茹でる。
- 玉ねぎとさつまいもを一口サイズに切り、水にさらす。
- 素麺をざるにあげる。鍋に水300ミリリットル程入れ、火にかける。
- 3に玉ねぎとさつまいもを入れて茹でる。
- さつまいもがやわらかくなったら、わかめと調味料と素麺を入れて1分ほど煮込む。完成!
喉が痛い時も食べやすかったです。卵やねぎを入れても美味しいです。